В Индии и на Цейлоне помимо карри широко употребляют так называемые индийские смеси следующих составов14:
Характерной чертой индийских смесей является наличие в них большой доли тминоподобных пряностей (кориандр, ажгон, тмин), составляющих 70-80 % всей смеси.
Этим объясняется их незначительная жгучесть.
Столь же маложгучей является и сиамская смесь, широко распространенная в Таиланде, Камбодже, Восточной и Южной Бирме, а также в других странах Индокитая (Лаос, Южный Вьетнам, ДРВ). В состав сиамской смеси входят 10-11 пряностей, причем одна из них - лук шалот, может присутствовать в смеси как в сухом, так и добавляться туда в свежем виде непосредственно перед ее применением, что делается чаще всего. Шалот составляет как бы базу смеси и должен в свежем виде в 10 раз превышать смесь по весу или объему (например, на 1 ч
Скачать бесплатно книга массаж
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Варить картофель в воде со специями до полуготовности, бросить в кипяток капусту одновременно с морковью и томатной пастой (или томатным соком).
Разливая по тарелкам, густо посыпать зеленью.
Суп из тушеных овощей
Капуста - 1/2 кочана, брюква - половинка, морковь - 2 шт., корень петрушки - /, луковица - /, лавровый лист, перец, соль, цветочная пыльца, семя укропа, зелень петрушки и укропа по вкусу, вода - 1,5 л.
Капусту, брюкву, морковь, корень петрушки нарезать квадратиками, добавить перец, лавровый лист, соль, измельченный и поджар
Русская литература алтая
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Разлагаясь в желудочно-кишечном тракте, высокобелковая пища ведет к особенно сильному нервному возбуждению.
Любой вид излишеств - переедание, переутомление, половые излишества, увлечение азартными играми и тл. - обременяет нервную систему, вызывая иннервацию, которая задерживает секрецию и экскрецию.
Задержка секреции приводит к неуевоению с последующим кишечным самоотравлением, а задержка эк-скрецин - к токсемии. Знание преде
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Искушение", Макдональд Джон.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2002-04-06. Книга "Искушение"
относится к разделу "Триллер".
Кроме жанра "Триллер" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Макдональд Джон можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Искушение" Макдональд Джон Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Русская литература алтая
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Искушение" раздела "Триллер"
скачали у нас уже 111 раз. Приятного чтения.
Возрастет опасность случайных
неприятностей: штраф за превышение скорости, поломка, да мало ли что. Я
бы сказал, нужно скорее избавиться от машины и от джентльмена тоже.
- Звучит уже лучше.
- Ночью было бы легче, а вот днем... Я смотрел - рейс 675 ПАА в 15.15
седьмого мая наиболее вероятен. Если так, то ровно в 15.00 произойдет
немало любопытного. Диктатор Пераль обнаружит в почте кое-что серьезное,
а Кармела запляшет от радости, если только с ней не случится истерика. А
возможно и то и другое.
- Когда мы разделим деньги?
- В Тампе для этого не будет времени.
- А куда мы поедем?
- Предлагаю автобусом добраться до Клироутера, там в отеле закончить
все дела и наутро разъехаться.
- Здесь тебе не Бирма.
- Разница, в общем, не так уж велика. Здесь, конечно, не война и
народу больше.
- Не лучше ли воспользоваться моей машиной?
- Я думал об этом. Но не знал, что ты так долго будешь свободен.
- Свободен от чего?
- Ты прав.
- Это удобнее. Скажем, вариант с больницей. Моя машина ожидает возле
стоянки такси. Я выхожу из больницы с чемоданом, еду до магазина. А там
мы отправляемся куда угодно, в Клироутер или еще куда.
- Согласен. Может быть, еще и напрокат возьмем машину.
- Нас может выдать с головой одна-единственная мелочь, Винс.
- Да, конечно.
- И это будет машина, взятая напрокат.
- Еще какие-нибудь уточнения?
- Ты говоришь так, как если бы операция уже началась.
- А что, нет еще? Ладно, шучу. К тому же там нам будет не до
разговоров.
Я надолго умолк. Если бы Винс без помех доставил курьера в машину,
это был бы идеальный вариант. История с больницей уже чревата
осложнениями. Кроме прочего, я по-прежнему был не в восторге от
перспективы щеголять в этой проклятой шоферской ливрее.
- А что, если обойтись одной шоферской фуражкой, а, Винс? И скромный
серый костюм. Тогда фуражку можно оставить в лимузине. Или ты ее
наденешь, если тебе придется припарковыват
Лосев А.Ф. / Античная философия истории которые обязательно
должны быть приняты во внимание всяким, кто хотел бы сделать ясной для себя
античную философию истории.
Начнем с изложения некоторых исторических периодизаций, нашедших место
Булычев Кир / Смерть этажом ниже езликого
желтокирпичного клуба. Машину занесло по грязи. Эля матюкнулась
сквозь зубы. Может быть, нечаянно, а может, специально для Шубина.
- Идите,- сказала она. - Вас в дверях встретят.
Когсвелл Теодор / Инспектор-призрак дняя часть металлической фигуры словно на петлях раскрылась,
открывая черную выемку. Так эта штука пустая внутри!
Курта озарила идея. "Если они сюда и придут, - подумал он, - в эту
штуку ни
Панченко Григорий / Псы и убийцы пасности Родина? Выбор-то каков? Пусть нас лучше за-воюют?
Вырежут, обратят в рабство, да?!
- Не знаю...- Это Вигр сказал тихо-тихо, словно самому себе.-
Может быть, лучше для нас будет именно это.
Фрайер Рэндалл / Кровь героев приведет его в нормальный вид. Хоржанг огляделся. Слабые
тени от деревьев, которые были похожи на ели, падали на плохо
освещенную поляну. Отдаленные звуки жизни Ада не беспокоили его, хотя