Интересно отметить, что в соусах английской и немецкой кухни мускатного цвета всегда вдвое больше, чем мускатного ореха (например, в йоркширском, уорчестерском, кембриджском и франкфуртском соусах), и наоборот, в соусах французской и итальянской кухни вдвое больше мускатного ореха (например, в болонском соусе).
В европейской кухне употребляется как пряность мацисное масло - бесцветная ароматная эссенция мускатного цвета, используемая при приготовлении ароматных горчиц, кетчупа и в консервной промышленности.
Надо сказать, что мускатный цвет всегда ценился дороже мускатного ореха. В первой половине XIX века он был в 4 раза дороже мускатного ореха, к концу XIX века эта разница сократилась вдвое. В наши дни мускатный цвет лишь на 25-30% дороже мускатного ореха, но в продаже он встречается все же значительно реже.
Перцы
Растения, относящиеся к роду
Библиотека таганская
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Из тщательно измельченного льняного семени может производиться очень вкусная, с приятным запахом халва.
Льняная мука приятна при употреблении с солью. Она может быть использована для приготовления вкусного и полезного льняного киселеобразного отвара. Он образуется при кипячении льняной муки объемом не меньше столовой ложки в полулитре воды в течение 10-15 минут. При вкусовом однообразии пищи внесение измельченного льняного семени в продукты питания повышает их питательную ценность и заметно разнообра
Бесплатная электронная библиотека читать
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Профессор Дж.
Доллингер (Будапешт) считает, что невозможно определить, что играет наибольшую роль при лечении туберкулеза - солнечный свет или свежий воздух. По словам Эррингера-Черкоффа, "кожа всех натурщиц, и особенно тех из них, кто из-за прекрасной фигуры должны постоянно быть готовыми к позированию, а потому большую часть дня пребывают обнаженными, уже вскоре приобретает свежерозовый оттенок. Фигуры натурщиц улучшаются, и за несколько недель работы н
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Автобиографические анекдоты", Окуджава Булат.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2002-04-06. Книга "Автобиографические анекдоты"
относится к разделу "Юмор".
Кроме жанра "Юмор" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Окуджава Булат можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Автобиографические анекдоты" Окуджава Булат Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Бесплатная электронная библиотека читать
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Автобиографические анекдоты" раздела "Юмор"
скачали у нас уже 128 раз. Приятного чтения.
Кивинов Андрей, Майоров Сергей / Акула ия - утешить и соседки могут, а реальная помощь, которую
Акулов пока что оказать был не в состоянии. Начать самостоятельное
расследование, найти настоящих убийц? Хороший сюжет для кино, но не для жи
Акимов Игорь / Баллада об ушедших на задание ски, плечом, он прикрыл дверь, привалился к ней на миг, явно
получив от этого облегчение, и сказал:
- Здравствуйте, товарищ подполковник.
- Не ждали?
- Не ждал...
- Проходите, товарищ Масю
Хруцкий Эдуард / Истина а снималась в
фильме <Песни моря>.
- К сожалению, не помню, - сказал Наумов.
- А этого фильма никто не помнит, - Елена Георгиевна вставила в
мундштук новую сигарету, - обычная музыкаль
Уоллес Эдгар / Потерянный миллион ялся другим ремеслом: он открывает
чужие сейфы на свой страх и риск!
- А как зовут этого мастера? - спросил Джимми.
- Ноульс, - был ответ. - Он известен полиции под прозвищем Ниппи
Ноульс
