В Западной Европе кардамон употребляют в гороховые супы, в картофельные салаты, в рисовые блюда и в мясные начинки и фарши.
Вносить кардамон надо крайне осторожно, поскольку это сильная пряность. Одной капсулки вполне достаточно на 1 килограмм теста или фарша. Но предварительно надо размолоть кардамон.
Для сладких блюд (компоты, кисели) достаточно половины или третьей части капсулки на 1 литр жидкости, причем в этом случае, как и в супы, кардамон в виде зерен вносят за 5 минут до готовности, а в молотом виде - непосредственно перед окончанием тепловой обработки, буквально на несколько секунд.
Кардамон в сочетании с мускатным орехом хорошо использовать для ароматизации соуса к отварной рыбе.
Корица
Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, используемая как пряность в высушенном виде. Наиболее известны следующие четыре в
Библиотека брянский
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Нынче горожане квасят капусту в стеклянной или эмалированной посуде и хранят её в прохладном месте.
Традиционно же капусту квасят в деревянных бочках. При этом она получается гораздо вкуснее и лучше сохраняет витамины.
Если у вас есть погреб, возьмите на вооружение рецепт квашения капусты в деревянных бочках.
Подготовка бочек к солению овощей
Подготовка бочки - ответственная процедура. На юге России принято перед засолкой капусты или огурцов бочку вымыть, трижды изнутри натереть чесноком и о
Электронные библиотеки бизнес
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Величина существенной части постоянна, в то время как величина остальной части меняется в зависимости от метаболической активности тканей".
Именно снижение скорости обмена веществ, наступающее в первой стадии голодания, и ответственно за замедление потери веса.
Говорят, что человек может потерять 40% своего нормального веса прежде, чем его жизни будет угрожать опасность. Одн
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Кино: сборник песен", .
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2002-04-06. Книга "Кино: сборник песен"
относится к разделу "Песни".
Кроме жанра "Песни" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Кино: сборник песен" Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Электронные библиотеки бизнес
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Кино: сборник песен" раздела "Песни"
скачали у нас уже 402 раз. Приятного чтения.
/ Популярные статьи по психологии ть стих? Или устроить стирку?
Большинству состояний можно найти разумное, полезное, а иногда и приятное
применение.
o Прием третий: Найдите применения различным состояниям.
Вольтер в своем "
Рубан Николай / Бирюлевские чудеса -то будут: я только
что видел, как в седьмой почтовый ящик бомбу засунули. Как жилец к ящику
подойдет, так ее и бабахнут.
- Ну ты даешь, Устин, - не поверил было папа. - Так-таки и бомба?
Филлипс Питер / Сновидения - святое дело продукторов, полностью забив безумную музыку
Красвелла.
Я услышал его отчаянный вопль, перекрывший даже этот грохот. Его
музыкальный вкус был явно не столь непритязателен и неразборчив,
Васильев Владимир / Облачный край а у него уж разузнать все о лже-Знаках? Так, что ли?
- А жив ли этот старик? - усомнился Демид. - Если лет тридцать назад
он уже был стариком...
- Ворожеи живут долго, - оборвал Даки. -
