Этот факт сбивал с толку классификаторов, многие из которых, затрудняясь выделить какой-либо общий признак у групп пряностей, классифицировали их по внешнему виду: корни, корневища, луковицы, кора, листья, цветы, плоды, почки, семена, орехи и т.
п.
Дополнительную трудность при классификации пряностей представляет собой и тот факт, что одни пряности используют в сухом, другие - в свежем (сыром), третьи-и в том и в другом виде. Одни требуют перед использованием предварительной сложной обработки, другие нет. Следует ли относить такие пряности к одной или к разным группам? Здесь есть над чем подумать. Поскольку опыт применения пряностей складывался исторически и определенные группы пряностей можно рассматривать как в историческом, так и в географическом диапазонах применения, классификация, по-видимому, должна учитывать и это обстоятельство.
Исходя из изложенного, следует разделить все пряности на две большие группы: классические
Техническая библиотека онлайн
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Обжарить шарики в подсолнечном масле в кастрюльке.
Картофель поджарить И подать к тельному вместе с соусом из хрена.
1 Специями кулинары называют набор наиболее ходовых пряностей (красный и черный перец, гвоздика, корица, лавровый лист) и приправ (соль, сахар, уксус и столовая горчица). Специи - понятие чисто бытовое. Оно объединяет совершенно разнородные продукты на том основании, что все они в той или иной мере наиболее часто служат для сдабривания пищи (Прим. авт.).
2 Над
Патентная библиотека
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
В течение многих веков английское правительство одобряло "социальное зло".
Англия и Франция имели официально публичные дома для офицеров и служащих своих армий и флотов (при нахождении вне родины) и вводили меры по их защите от заражения венерическими болезнями. Один из специалистов писал о британских "чакла" (правительственных борделях): "Правительство непосредственно отвечает за большие масштабы рабства белых. Фактически это продажа женщин ради пор
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Рука птицелова", Никитин Алексей.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2002-04-06. Книга "Рука птицелова"
относится к разделу "Драма".
Кроме жанра "Драма" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Никитин Алексей можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Рука птицелова" Никитин Алексей Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Патентная библиотека
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Рука птицелова" раздела "Драма"
скачали у нас уже 111 раз. Приятного чтения.
е не возвращался. Предложения же поступать в
МГИМО Антон не принял.
- Посадят в какой-нибудь Центрально-Африканской Республике лет на двадцать
пять за промышленный шпионаж - что я потом делать буду? Скорпионы в камере;
негры-охранники. - Антон пошутил, но неожиданно особист принял его слова
всерьез.
- Обменяем.
- Обменяем. Менялы, - Антон пнул ногой дверь, заходя на КПП. Показал
дежурному командировочную бумагу и, пинком же открыв вторую дверь, вышел на
улицу.
В Москве истекали дождями последние дни ноября.
На ужин из столовой принесли картошку с жареным хеком. К этому караул
добавил кабачковой икры, масла сливочного, печенья.
Вместо чая Антон попросил кофе и сигарету. Принесли.
Пять суток на гауптвахте были бы хороши всем, когда бы не висела над
Антоном тревога ожидания. Он гнал ее, убеждая себя, что ничего серьезного
встреча с прокурором ему не сулит, он затирал ее воспоминаниями. Но в них
отыскивались неожиданные свидетельства того, что все происшедшее не
случайно. Не прояви он в Курске бессмысленный героизм, сидел бы сейчас в
здании напротив. Очередь-то его была заступать в караул. Болтал бы со
взводным, кофе пил.
- Что я и делаю без этих хлопот, - добавил он вслух и засмеялся.
Спору нет, обернулось бы все иначе, согласись он в Курске лечь в больницу.
По сей день бы может не выписали. Дернул черт отказаться. Да как
отказывался - рогом уперся: "Мне в Москву людей везти завтра". Словно
мечтали эти люди в армию попасть на месяц раньше.
- Ты же до вокзала не дойдешь, - сокрушалась врач скорой помощи, - на ногах
не устоишь, куда тебе в Москву еще? Ангина осложнения дает. На сердце.
- У меня, наверное, на мозги.
- Наверное, - обругала дураком, уколола в сердцах гамма-глобулин и уехала.
На следующий день поехал и Антон.
Вагон был забит призывниками. До Москвы дорога недолгая - ночь, а потому
укладывали и на пол, и на третьи полки, и по двое на полку. Москва
разбрасывала всех: от Амдермы до Кабула, от Берлина до Магадана. Нашел
Антон и земляка среди нача
Кэссиди Гвендолин / Навеки вместе го
интерес к ней? Может, стоит спросить его об этом? Впрочем, какая теперь
разница!
Нужно отдать ему должное, он не пытался затащить ее в постель в первый же
вечер. Никакого примитива. Его нас
Достоевский Федор / Бесы раво на такую отсрочку, ибо первые взносы денег произвел все вперед чуть не
за полгода, по особенной тогдашней нужде Степана Трофимовича. Варвара Петровна с
жадностию прочла это первое письмо и, под
Стругацкие, братья / Дни затмения А ты?
Малянов не ответил.
Он проснулся утром от выстрела. Выстрел ахнул у него прямо над ухом,
так что он подскочил на тахте и сел озираясь. В комнате все было, как
вчера, но из ра
Паскаль Джереми / Иллюстрированная история музыки Чтобы понять,
насколько велик был Берри, надо слушать его музыку.
Наряду с Элвисом, Чак Берри был наиболее влиятельным артистом
рок-н-ролла. Более того, он один из самых влиятельных
Боснак Роберт / В мире сновидений закрыть, запереть, ограничивать в
чем-либо, оказаться в ситуаци, из которой нет выхода,
замуровать, определить, преградить доступ, замкнуться в
себе;
* Самолет/уровень (plane) - летат