Ароматические вещества способны придавать пище только аромат, например роза, какао, иланг-иланг, жасмин. Пряности же сообщают аромат в сочетании с характерным привкусом, заметным лишь в пище и особенно при нагревании. Это сочетание и создает своеобразный не столько душистый, сколько душноватый, плотный аромат, который мы и называем пряным и который в большинстве случаев сопровождается легким жжением.
Что же еще отличает пряности от приправ и других веществ, которыми сдабривается пища, и какова сама сущность пряностей?
До сих пор мы говорили о свойствах, определяемых органолептически, т. е. об отличиях, в известной мере фиксируемых субъективно нашими органами чувств. Однако имеются и объективные признаки, отличающие пряности от приправ и ароматических веществ.
Во-первых, пряности не применяют в значительных ко
Библиотека образов
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Разработанная индуистскими философами система йоги использует контроль над дыханием в качестве средства, усиливающего эффективность медитации.
Традиционная индийская медицина учит пациентов способам применения дыхательных упражнений для снятия приступов астмы.
У коренных народов Америки пользовались популярностью иные целительные процедуры, сочетающие духовное очищение с применением лекарственных трав и
Электронная юридическая библиотека
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Он может возмущаться, будучи лишенным удовольствия от оргазма, может гневаться, мысленно или наяву рвать и метать по поводу постигшего разочарования, но вреда никакого не получит.
Возможно, если бы подобное происходило часто и часто наступало подавление, как, например, у тех, кто практикует "коитус резерватус" (половой акт без оргазма в конце), ему был бы действительно нанесен вред. Но вред, проистекающий от частого подавления подобного рода, не может быть использован в качестве аргумента в пользу сексуального злоупотребления. Такой под
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Мальвиль", Мерль Робер.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2002-04-06. Книга "Мальвиль"
относится к разделу "Драма".
Кроме жанра "Драма" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Мерль Робер можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Мальвиль" Мерль Робер Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Электронная юридическая библиотека
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Мальвиль" раздела "Драма"
скачали у нас уже 119 раз. Приятного чтения.
ать я хотел на эту ферму Берто.
Я ведь о ней подумывал только на худой конец. Скажу тебе, Эмманюэль, без
утайки: вот что бы мне хотелось заполучить, так это Мальвиль.
- Мальвиль!
- Да, - говорит дядя, - Мальвиль.
- Да на кой черт он тебе сдался? - с искренним изумлением спрашиваю
я. - Там же ничего нет, кроме леса да развалин.
- Эх, братец ты мой, - вздыхает дядя, - видно, придется тебе
объяснить, что же такое Мальвиль. Прежде всего это шестьдесят пять
гектаров отличной земли, правда, сейчас она поросла лесом, но лес-то
молодой, ему не больше пятидесяти лет. Мальвильэто также виноградник,
который давал лучшее в нашем крае вино еще во времена моего папаши.
Виноград, конечно, придется сажать заново, но ведь землято - какая она
была, такая и осталась. А знаешь, какой в Мальвиле подвал, второго такого
в Мальжаке не сыщешь: со сводчатыми потолками, прохладный и огромный, как
внутренний двор в школе. Кроме того, Мальвиль-это крепостная стена,
приладь к ней навесы, а из камня - его там хоть завались, и уже
обтесанного, только изволь наклониться да поднять - строй сколько душе
угодно стойла да конюшни. И потом, Мальвиль здесь, рядом, рукой подать,
одна лишь стена отделяет его от "Семи Буков". Можно подумать, - добавил
он, не улавливая всей комичности этих слов, - что замок служит
продолжением фермы. Как будто когда-то он уже принадлежал ей.
Наш разговор состоялся после ужина. Дядя сидел боком к кухонному
столу, потягивал трубку, он распустил ремень, штаны чуть сползли, и мне
виден был его впалый живот.
Я смотрю на дядю, и он понимает, что я угадал его мысли.
- Да ничего не попишешь, - говорит он. - Запорол я такое дело! -
Новая затяжка табачком. - Разругался вдребезги с Гримо.
- Кто такой Гримо?
- Доверенное лицо графа. Пользуясь тем, что граф - а тот постоянно
живет в Париже - полностью доверяет ему и без него шагу не шагнет,
Берристер Инга / В омуте любви в
порядок нервы после разрыва с Крейгом. Но более важной причиной послужило
желание приобрести для магазина большую партию венецианского стекла.
Ей удалось раздобыть несколько адресов и имен л
Чарская Лидия Алексеевна / Грозная дружина скачет,
его сподручные тож, - с хохотом закончил свою речь черноглазый Матвей.
- Ай да Мещеря! Ай да хват-парень! - захохотал и Ермак. - Видано ли
дело, штоб из-под самого носу воеводы коней ув
Алферова Марианна / Рассказы
Невыносимо жесток на своем пути. Быть может, не меньше, чем земной. А
итог?
Итог-то должен быть один и тот же. Вот что смешно. Вот...
- Мы не опоздаем? - спросил Валерг, втягивая
Смит Кордвайнер / Планета ураганов нял каким образом нож оказался в его руке. Он вспомнил
управляющего. Бей! Режь! Беги! Она видела нож, но взгляд ее не дрогнул ни
на долю секунды, она смотрела ему в глаза. Он смотрел на нее и н
/ Авторская песня 90-х с гитарными аккордами, сборник E7 Am/A,H,C(Am) A7/E(E7)
Без привкуса прощанья на губах. ж2 р.
Am-->Bm
Нам этот день запомнился как сон,
Который посмотрел и не забыл,
И только тот, кто жизнь как мы любил, ж
Поймет