В свежем виде мелисса хорошо идет во все летние салаты, борщи, овощные супы, причем закладывают ее, как пряную зелень, за 1-2 минуты до подачи на стол.
В сухом виде ее используют в те же блюда зимой, а также добавляют в чай, компоты, в домашние квасы, пиво, браги, отдушивают уксус. Сухую мелиссу можно закладывать в соления, например в огурцы, помидоры (листьями), а порошком- посыпать мясные, рыбные блюда и дичь (за 3 минуты до готовности).
Мелисса турецкая, или змееголовник молдавский
(dracocephalum moldavica l.)
Однолетнее травянистое растение семейства губоцветных Синонимы: синявка, драконоголовник.
Родина - Южная Сибирь и Китай. Широко распространен на юге и юго-западе европейской части СССР. Введен в культуру на Украине, в Молдавии, на Кавказе, Алтае и на крайнем юге Восточной Сибири. В средней полосе СССР, особенно в Куйбышевской области, используется как медонос.
В
Электронная библиотека метро
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Добавленные в небольшом количестве в салаты, приготовленные из хорошо знакомых нам овощей и ягод, они не только значительно изменяют вкус привычного блюда, но и сообщают ему лечебные свойства.
Травы передают человеческому организму информацию - свой опыт адаптации к изменяющимся условиям жизни.
Травы, плоды и специи можно и нужно использовать при приготовлении салатов, первых, вторых и десертных блюд.
Аир (сабельник)
Буквально переводится как
Библиотека белинского электронный каталог
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Тертуллиан оставил нам трактат по голоданию, написанный около 200 года н.
э. Плутарх говорил: "Вместо приема лекарства лучше проголодай день". Великий арабский врач Авиценна часто рекомевдозал голодание в течение трех недель и более. Я думаю, несомненно, человек, подобно животным, всегда голодал при остром заболевании. В более поздние времена медицина наставляла больных, что они должны есть для поддержания силы и что, если они не будут питаться, их сопротивляемость упадет, и они ослабнут. За всем этим стоит идея, будто если больной не буд
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Эгоистичный ген", Докинз Ричард.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2005-11-19. Книга "Эгоистичный ген"
относится к разделу "Наука".
Кроме жанра "Наука" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Докинз Ричард можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Эгоистичный ген" Докинз Ричард Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Библиотека белинского электронный каталог
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Эгоистичный ген" раздела "Наука"
скачали у нас уже 156 раз. Приятного чтения.
самые ясно выраженные акты альтруизма среди
животных совершают родительские особи, в особенности матери, по отношению к
своим
детенышам. Самки высиживают их в гнездах или вынашивают в собственном теле,
кормят
ценой больших жертв и подвергают себя большому риску, защищая их от хищников.
Приведем лишь один пример. Многие птицы, гнездящиеся на земле, заметив
приближающегося хищника, например лису, начинают "отводить" его от гнезда.
Родительская особь отходит от гнезда, прихрамывая и приподняв одно крыло, как
если бы
оно было сломано. Хищник, почуяв легкую добычу, уходит от гнезда с птенцами. В
конце
концов птица перестает притворяться и взлетает вверх как раз вовремя, чтобы
избежать
лисьих челюстей. Она, вероятно, спасла жизнь своих птенцов, но рисковала при
этом
сама.
Рассказывая все это, я не пытаюсь что-то доказать. Избранные примеры никогда
не
могут служить серьезными аргументами ни для какого обобщения, заслуживающего
доверия. Я привожу эти истории просто в качестве иллюстраций того, что я понимаю
под
альтруистичным или эгоистичным поведением на уровне индивидуумов. Эта книга
покажет, как эгоизм или альтруизм отдельного индивидуума можно объяснить тем
основополагающим законом, который я называю эгоистичностью гена. Однако сначала
я
должен остановиться на одном ошибочном определении альтруизма, поскольку оно
широко известно и даже преподносится учащимся во многих школах.
Это объяснение основано на уже упоминавшемся мною неверном представлении, что
предназначение эволюции живых существсовершать действия "во благо данного вида"
или "во благо данной группы". Нетрудно видеть, как эта идея зародилась в
биологии.
Большая часть жизни животного посвящена размножению, а большинство актов
альтруистичного самопожертвования, наблюдаемых в природе, совершаются родителями
во благо своих детенышей. "Сохранение вида" - обычный эвфемизм, означающий
размножение, и оно несомненно представляет собой следствие размножения.
Достаточно
лишь сле
Орлов Алекс / [Тени войны 08.] Особый курьер редитов. Подурачиться решил.
Однако Сони Дадл вовсе не считал себя простаком и, посмеявшись над шуткой
Байрона, сказал: - Ну а если серьезно, Док?
- А если серьезно, Сони... - Тут Байрон вздохну
Миллер Генри / Моя жизнь и моя эпоха талось. Вот, в общих чертах,
мой метод работы. Безусловно, очень часто я отвлекаюсь от темы. Кажется,
собираюсь писать о чем-то конкретном, и вдруг меня задевает за живое другая
тема, и я переключа