Однако шалфей не во всех случаях подходит как замена розмарина.
Как совершенно самостоятельную пряность шалфей кладут в капустные, яичнорисовые и мясные пироги для придания им особого привкуса и аромата.
Шалфей в порошке в небольших дозах хорошо смешивать с тертыми сырами - это придает им пикантность. Шалфеем посыпают непосредственно перед подачей куриные бульоны, яичные блюда (омлеты, яичницы, верещаги), отварную жирную рыбу, тушеную говядину, его кладут в мясные фарши для котлет, фрикаделей, рулетов.
ШАЛФЕИ
Эстрагон
(artemisia dracunculus l.)
Синонимы: драгунтрава, страгон, тархун. Многолетнее растение семейства сложноцветных. Принадлежит к роду полыни, но почти абсолютно лишен ее горечи и имеет совершенно иную ароматически-вкусов
электронная библиотека
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Запеканка из картофеля и капусты
Картофель - 5-6 шт.
, овощной бульон - / стакан, свежая капуста - 0,5 кг, укропные семена - 0,5 ч. ложки, луковица - /, растительное масло - 4 ст. ложки, соль, специи по вкусу.
Запеканку готовят в огнеупорной, глиняной или чугунной посуде, на сковороде. Перед запеканием посуду следует хорошо смазать растительным маслом и посыпать сухарями. Подать на стол в той посуде, в которой она готовилась. Добавлением к запеканкам могут быть соусы, салаты или соленые огурцы и квашеная капуста.
Картофельное пюре
Электронная библиотека лисси мусса
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Кроме того, полученные знания не допустят медицинским терминам помешать вам понять собственный организм и то, как он разговаривает с вами.
Главное для вас - это усвоить, что вода является совершенно безопасным, природным антигистаминным препаратом, в котором ваш организм нуждается каждый раз, когда у него возникает какая-нибудь проблема со здоровьем.
ГЛАВА 11 - В ЧЕЙ К
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "В августовских лесах", Фёдоров Павел Ильич.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2005-10-21. Книга "В августовских лесах"
относится к разделу "Драма".
Кроме жанра "Драма" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Фёдоров Павел Ильич можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "В августовских лесах" Фёдоров Павел Ильич Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Электронная библиотека лисси мусса
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "В августовских лесах" раздела "Драма"
скачали у нас уже 129 раз. Приятного чтения.
и как маленький домашний
воевода и никому не позволит считать свой смех глупым.
- Если бы ты знала, зачем приехал сюда пан Сукальский...
Стася была задета за живое и зажглась любопытством.
- Если ты узнаешь, зачем здесь этот человек, так у тебя застучит сердце и начнут
зудеть
пятки, - подливал Олесь масла в огонь.
- Да говори же ты!
- Налей-ка еще стакашку... Ой же и добрая вишневка!
Стася не замедлила исполнить просьбу мужа, но не забыла и себя.
Сжимая рюмку пальцами и глядя на мужа расширенными глазами, Стася готова была
поймать на лету и проглотить каждое сказанное им слово. Но коварный Олесь,
смакуя
настойку, не торопился.
- Пан Сукальский - такая голова! Его брату, нашему ксендзу, надо на крышку
органа
залезть, чтобы на эту голову плюнуть...
- Ты что, полыни, что ли, наелся, такое мерзавство о нашем ксендзе говоришь! -
возмутилась Стася. - Больше не получишь ни одного стаканчика...
- Нет, пани Стаська! Ты мне нальешь еще несколько стаканчиков этой настойки! Вот
я
тебе расскажу такое, что ты прилипнешь к спинке стула, на котором сидишь, как та
муха
к бутылке. Прогони эту поганую муху ко всем дьяволам или убей ее, а то она мне
еще в
стакан упадет...
Стася покорилась и тут. Она знала, что если Олесь понюхал один стаканчик,
значит, надо
налить другой. После третьего он начнет думать, что он все-таки пан, и немножко
покуражится. Поэтому Стася решила терпеливо ждать и потрафлять всем его мелким
капризам. Нацелившись на притаившуюся у горлышка бутылки муху, она слегка, как
ей
казалось, шлепнула ладонью по стеклу бутылки. Бутылка с грохотом опрокинулась на
пол.
Спавшая в соседней комнате Галина проснулась и подняла голову с подушки.
- Ух и глупая ж ты баба! Даже мухи не можешь пришлепнуть, а туда же, лезешь с
разговорами. Гляди, что наделала!
На белых половиках разбрызгались красные капли вина, а на месте, где разбилась
бутылка, образовалась порядочная лужа.
- Все из-за твоей мухи! - вскочив со стула, крикнула Стася и принялась подбирать
Докинз Ричард / Эгоистичный ген самые ясно выраженные акты альтруизма среди
животных совершают родительские особи, в особенности матери, по отношению к
своим
детенышам. Самки высиживают их в гнездах или вынашивают в собственном
Медведев Антон / Любимая ведьма с издевкой произнес Шорг, глядя на Сергея, затем снова
заглянул Татьяне в глаза: - Как, милая, устроим обмен? Его жизнь в обмен на
Браслет..
- Оставь его! - В голосе девушки мелькнуло отчаяние.
Дюма Александр / Олимпия клевская актера... О! Исповедника мне, исповедника, ибо завтра я выхожу в
новой роли и хочу исповедаться in агticulo mortis [В минуту кончины (лат.)]!
- Но успокойтесь, дражайший брат мой, вы еще не в том