Корень грушевидной формы размером с грецкий орех или голубиное яйцо.
Продается не в виде порошка, а разрезанным на маленькие кусочки - дольки под названием "мелкой куркумы". Имеет слегка камфарный запах и горько-жгучий вкус. Используется как заменитель куркумы длинной при производстве ликеров.
Куркума круглая (Curcuma leucorrhizae).
Растение, идущее главным образом для приготовления куркумового крахмала.
* * *
Куркума - пряность, широко употребляемая на всем Востоке, особенно в Юго-Восточной Азии, и как приправа к пище, и как пищевой краситель, и, наконец, как медицинское средство.
Куркума является непременным компонентом всех пряных смесей, особенно индийских "карри" и среднеазиатских смесей для плова. Без подливки с куркумой немыслимо ни одно рисовое блюдо в странах Индийского океана.
В Средней Азии и Азербайджане куркума, служит неизменной приправой к пловам.
Жанры русской литературы
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Выложить в салатник, украсить зеленью.
Салат из редьки
Редька - 1-2 шт., растительное масло - 2 ст. ложки, соль, специи, зелень, цветочная пыльца по вкусу.
Редьку очистить, промыть, нарезать соломкой, посыпать солью и специями, полить маслом, хорошо перемешать, пока не станет мягкой, добавить зелень и выложить в салатник. Салат подавать с холодным отварным картофелем и хлебом.
Салат из моркови и яблок
Морковь - 3 корнеплода, яблоки - 2 шт., половина лимона, растит
Периоды русской литературы
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
III ВСЕМИРНАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ПО ВОПРОСАМ ВОСПАЛЕНИЙ, АНТИРЕВМАТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ, АНАЛЬГЕТИКОВ И ИММУНОМОДУЛЯТОРОВ.
АННОТАЦИЯ
ВНИМАНИЕ: Изложенные ниже инструкции подлежат неукоснительному соблюдению. Внимательно прочитайте их, прежде чем начнете печатать на специальном бланке.
ОТПРАВИТЬ ПО АДРЕСУ: Научный секретариат III Всемирной научной конференции по вопросам воспалений Institu
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Стоп, машина", Бабенко Виталий.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2004-06-08. Книга "Стоп, машина"
относится к разделу "Научная фантастика".
Кроме жанра "Научная фантастика" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Бабенко Виталий можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Стоп, машина" Бабенко Виталий Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Периоды русской литературы
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Стоп, машина" раздела "Научная фантастика"
скачали у нас уже 151 раз. Приятного чтения.
Питерс Джефф / Великолепная семерка на протяжении многих
лет. Управляясь с дикими буйволами и необузданными лошадьми, они и сами
становились
дикими и необузданными. Они дорожили своей жизнью, но были готовы в любую минуту
погибнуть
Абдуллаев Чингиз / Инстинкт женщины (СВР Марина Чернышева) о утрам
двадцатиминутную зарядку. Не пренебрегала и тренажерами, которые были
установлены в их спортивном зале, понимая,
как важно сохранять эластичность суставов. Никому не признаваясь, ходила к
Ильин Владимир / Повести и рассказы Я УЖЕ ЗНАЮ, КАКИМ БУДЕТ ВАШ ПРИГОВОР ПО МОЕМУ ДЕЛУ,
ТАК ОГЛАСИТЕ ЖЕ ЕГО ПРЯМО СЕЙЧАС, БЕЗ БЮРОКРАТИИ И ПРОВОЛОЧЕК! Я НЕ
ПРОШУ ВАС О МИЛОСТИ И СОСТРАДАНИИ. Я ПРОШУ: ПРОЯВИТЕ РАЗУМ И
ПОНИМАНИЕ!..
Зайдениц Штефан, Баркоу Бен / Эти странные немцы стия в Берлинской стене.
Это жалкое маленькое средство передвижения, похожее на миксер на колесиках,
кажется воплощением всего плохого, что было в бывшей ГДР. Его двухпоршневой
двигатель, изрыг
