В Западной Европе кардамон употребляют в гороховые супы, в картофельные салаты, в рисовые блюда и в мясные начинки и фарши.
Вносить кардамон надо крайне осторожно, поскольку это сильная пряность. Одной капсулки вполне достаточно на 1 килограмм теста или фарша. Но предварительно надо размолоть кардамон.
Для сладких блюд (компоты, кисели) достаточно половины или третьей части капсулки на 1 литр жидкости, причем в этом случае, как и в супы, кардамон в виде зерен вносят за 5 минут до готовности, а в молотом виде - непосредственно перед окончанием тепловой обработки, буквально на несколько секунд.
Кардамон в сочетании с мускатным орехом хорошо использовать для ароматизации соуса к отварной рыбе.
Корица
Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, используемая как пряность в высушенном виде. Наиболее известны следующие четыре в
Книги почитать
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
, томат-паста - 1-2 ст.
ложки (или 2-3 свежих помидора), растительное масло - 3-4 ст. ложки, мука - / ст. ложка, вода - 2 л, семя укропа, "хмели-сунели", зелень петрушки и укропа.
В кипящую воду добавить семя укропа, нашинкованную свеклу, морковь, коренья, соль и варить до слабой остаточной окраски овощного отвара свеклой.
Нарезанный кубиками картофель отпустить в кастрюлю и варить 10-15 минут, затем добавить капусту, мелко нашинкованную соломкой, и, когда борщ закипит, добавить лук, поджаренный на растительном масле до золотистого
Дополнительные библиотеки
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
У более старших детей быстрое дыхание не так сильно на них действует.
С кашлем может выделяться большое количество слизи, которая отхаркивается или проглатывается. Хронический бронхит является результатом хронического провоцирования и подавления острого бронхита. Кашель и отхаркивание могут быть единственными симптомами при этом состоянии, также могут быть значительное раздражение, болезненное ощущение в груди и даже некоторое затруднение при дыхании. И если в большинстве случаев острый бронхит продолжается в
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Историческая психология", Шкуратов В.А..
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2004-03-09. Книга "Историческая психология"
относится к разделу "Психология".
Кроме жанра "Психология" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Шкуратов В.А. можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Историческая психология" Шкуратов В.А. Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Дополнительные библиотеки
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Историческая психология" раздела "Психология"
скачали у нас уже 277 раз. Приятного чтения.
хронологическую последовательность стадий. Про-
шлое - тот момент, когда вытянувшиеся во временную
последовательность события потеряли единство усилия,
распались на пространство и время, живое и объективи-
рованное. Итак, настоящее есть происхождение. Но и в
прошлом мы можем выделить происхождение, то есть на-
стоящее. Строго говоря, мы можем найти позади себя сколь-
ко угодно таких порождающих моментор, с которыми мы
ведем диалог в настоящем.
Человеческий план строения истории не похоронен
в пыльной массе прошлого с пролонгированными пря-
мо в будущее закономерностями и тенденциями, он в
настоящем. Громадный общественный катаклизм, сме-
шивающий пласты того, что уже нс су цествует с тем,
чего еще нет, имеет прототипом челове ескую жизнь,
а та прототипом - громадный катаклизм. История -
большая личность, а личность - малая истт^ия:
Стоит сказать о связи микро- и макро- . М^кроисто-
рия - единство трех модальностей (не только линей-
ное, но и циклическое), в котором опосредованно со-
храняется непосредственность человеческих возмуще-
ний. Человекосмятение настоящего доходит до некоего
граничного контура, за которым пресекается воздей-
ствие человека на ачеловеческий мир, распадается трех-
модальная структура времени, история заканчивается.
Дальше - брошенные монументы, непрочитанные
письмена, руины цивилизаций, которые постепенно
возвращаются в неорганический порядок. От эпицент-
34
Введение
pa настоящего волнения постепенно затухают и пере-
ходят в структуры прошлого или будущего. Эти такты
затухания фиксирует на своих скрижалях Клио. Психо-
логия пытается сделать отзвуки настоящего мерой души.
Однако опыт существования в неустойчивом мире зас-
тавляет оборачивать отношение и делать мерой челове-
ка возмущение.
Критика историцизма выводит генезис современной
индивидуальности из потери общественным движением
какого-либо смысла, который не заключен в самом дви-
жении. Самосознание личности вызревает в обрывности
кризиса, лишающего жизнь архетипической и бытовой
Ливадный Андрей / Жизненное пространство ек силен - как раз наоборот. Для первых поселенцев исконная
биосфера Элио обернулась сущим адом - тут царили свои, не приемлющие людей,
сильные, устоявшиеся за миллионы лет эволюции жизненные формы,
Шейкин Аскольд / Зеленый остров о
лепрозории, но я не имею возможности сейчас, здесь проделать исчерпывающее
медицинское исследование. - Он помолчал и добавил совсем уже тихо: - И,
значит, увы, кроме карантина, я тоже ничег
Хейер Джорджетт / Вдова поневоле полнять мои просьбы или оправдывать ожидания, - ответил
лорд, достал из кармана табакерку и открыл ее. - Но мы с вами по-прежнему в
неравном
положении, - спокойно заметил он. - Могу я узнать, как ва
Хэйдон Элизабет / [симфония веков 3.] Судьба: Дитя неба; уникальным мотивом
и наполняла души тех, кто прибыл сюда с погибшего острова. Впрочем, ее песнь
была
едва различима.
Когда Акмед впервые услышал голос собственной кожи, его наполнил рев
бараба
Браун Картер / Соблазнительница 2. у и вырвала
клок волос с его груди, заставив его
вскрикнуть от боли.
- Ты, деспот, - с любовью сказала она, - пользуешься беззащитностью детей
вроде меня!
- Так говорить о собственной доч