Чем темнее шафран, чем меньше в нем примеси светло-желтых нитей (тычинок), тем он лучше по качеству.
На ощупь масса шафрана должна быть как бы жирной. Запах шафрана сильный, ароматический, слегка одуряющий, вкус - горьковато-пряный.
С древнейших времен у многих народов шафран считался "королем растений". Он был необычайно дорог - в 15 раз дороже черного перца. Шафран употребляли как благовоние, краску ("шафран" по-арабски - "желтый"), драгоценное лекарство и тонкую приправу к пище.
В настоящее время шафран употребляется в основном как пряность и отчасти как пищевой краситель для подкраски сливочного масла, сыров, ликеров и некоторых безалкогольных напитков.
В Европе и США шафран используют главным образом в кондитерском производстве, добавляя в печенье, кексы, куличи, булочки, а также для придания акцента ликерам, муссам,
Скачать книгу психология управления
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Все тщательно перемешать, добавить соль и специи по вкусу.
Фарш должен получиться жидким. Вылепить из него котлетки, поджарить их на растительном масле. Такие котлетки хороши как в горячем виде, так и в холодном.
Котлеты овсяные
Состав продуктов на 6-7 котлет: овсяная крупа - 200 г, морковь - 30 г, репчатый лук - 30 г, растительное масло - 3 ст. ложки, соль, специи по вкусу, молотое семя льна - Г00 г, гвоздика - 1-3 г.
Овсяную крупу (но не геркулес) промыть, зам
Скачать книги пауло коэльо
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Он говорил мне, что страдал так много и так долго, что предпринял голодание с решимостью или выздороветь, или умереть в ходе его и что ему безразлично, будет он жить или умрет.
На основе ряда моих экспериментов я убедился, что при раке печени и раке поджелудочной железы голодание ускоряет фатальный конец. Существуют, конечно, условия, при которых голодание, в том числе длительное, нежелательно. Голоданием нельзя злоупотреблять. Однако результаты при его злоупотреблении не следует использовать
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Лоцман", Купер Джеймс Фенимор.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2005-06-15. Книга "Лоцман"
относится к разделу "Приключения".
Кроме жанра "Приключения" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Купер Джеймс Фенимор можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Лоцман" Купер Джеймс Фенимор Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Скачать книги пауло коэльо
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Лоцман" раздела "Приключения"
скачали у нас уже 95 раз. Приятного чтения.
у него такая, будто он идет прямо по
ветру.
Лоцман внимательно выслушал это описание качеств судна, которое готовился
вывести из крайне опасного положения.
Он не упустил ни единого слова, и когда Гриффит закончил свою речь, заметил так
же хладнокровно, как и раньше:
- При узком фарватере это одновременно и достоинство и недостаток. Боюсь,
что как раз сегодня, когда нам необходимо
держать корабль в узде, оно обернется недостатком.
- Нам, наверное, придется все время нащупывать проход с помощью лота? -
спросил Гриффит.
- Нам пригодятся и глаза и лот, - ответил лоцман, а потом добавил, словно
обращаясь к самому себе: - Мне доводилось
входить и выходить отсюда и в более темные ночи, но никогда еще осадка не бывала
больше двух с половиной саженей.
- Тогда, клянусь, вам не провести наш фрегат через эти рифы и буруны! -
воскликнул Гриффит. - Плавая на судах с малой
осадкой, вы не можете знать здешних вод; изучить проходы можно только при низко
сидящем киле. Берегитесь шутить с
опасностью, лоцман! Не играйте так рискованно перед лицом врага!
- Молодой человек, вы не знаете, чем и кому вы грозите, - сурово сказал
лоцман, оставаясь по-прежнему спокойным. - Вы
забываете, что над вами здесь есть начальник, а надо мной - нет.
- Это будет зависеть от того, как вы исполните свои обязанности! - вскричал
Гриффит. - Потому что, если...
- Тише! - прервал его лоцман. - Мы подходим к фрегату, поднимемся на борт
его в добром согласии.
С этими словами он откинулся на подушки сиденья, а Гриффит, хотя и ожидал
всяких бед из-за неопытности своего
спутника или предательства с его стороны, все же заставил себя подавить свои
чувства настолько, чтобы замолчать, и они
поднялись на борт корабля с виду в полном согласии.
Фрегат уже покачивался на длинных волнах, которые катились с открытого
моря, непрерывно следуя одна за другой и
вздымаясь все выше и выше. Однако марсели все еще безжизненно свисали с рей, ибо
порывы ветра,
Каннинг Виктор / Дерево дракона овелось воевать против него в Кирении. А сейчас, майор
Ричмонд, мы бы хотели удалиться в свою каюту.
***
На палубе перед капитанским мостиком старшина Гроган с лицом уроженца Портсмута
и трое
Бенаквиста Тонино / Укусы рассвета кая-то тень подхватила его у самого пола. И
только когда его поволокли к выходу, я перестал сопротивляться и обмяк в
железных тисках своих
мучителей, немало удивленных этой покорностью. Меня повели