Вкус кубебы пряно-жгучий и как бы охлаждающий (холодящий), наподобие мяты.
Запах приятно-пряный с чуть различимым камфарным оттенком. Кубеба в несколько раз жгучее, чем черный перец, поэтому ее применяют в очень маленьких дозах, составляющих обычно четвертую часть дозы черного перца. Кубеба широко использовалась в русской кухне XVI-XVII вв. к рыбе.
В настоящее время эта пряность применяется, главным образом, в малайской кухне для ароматизации и придания жгучего вкуса блюдам из риса, овощей, мягкотелых (улитки, трепанги, голотурии) и членистоногих (крабы, омары, лангусты, креветки).
Длинныйперец (Piper longum L.-Piper officinaram).
Синонимы: долгий перец, колосковый перец, яванский перец, пипул, кавика. Два вида перечных растений, гроздь которых редуцировалась в колосок.
Произрастают в Индии, Непале (Piper longum L.), Индонезии (Ява)
Электронная библиотека
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
Вкус - острый (согревающий).
Дозировка 150-500 мг на порцию.
Крапива
Собирать ее можно с ранней весны до конца мая. Противопаразитарные свойства довольно широкого спектра - от паразитов кожи, волос, до паразитов в легких и кишечнике.
Вкус - нейтральный. Дозировка по вкусу.
Кресс-салат (цицматы, перечник, подхренник)
Листья растения имеют вкус хрена и горчицы, проявляют противопаразитарные свойства по
Электронная библиотека бухгалтерский учёт
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Когда вода и соль выполняют свои естественные антиоксидантные функции и очищают организм от токсичных отходов, ему не приходится жертвовать такими важными аминокислотами, как триптофан и тирозин, используя их в качестве антиоксидантов.
В хорошо насыщенном водой организме триптофан экономится и в достаточном количестве поступает в ткань мозга, где используется для производства серотонина, мелатонина и триптамина - важных нейротрансмиттеров антидепрессивного действия.
¦ Соль, на мой взгляд, жизненно необходима для
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "НА КОРОТКОЙ ВОЛНЕ", АЛЕКСАНДРА АНИСИМОВА.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2007-11-09. Книга "НА КОРОТКОЙ ВОЛНЕ"
относится к разделу "Биография".
Кроме жанра "Биография" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора АЛЕКСАНДРА АНИСИМОВА можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "НА КОРОТКОЙ ВОЛНЕ" АЛЕКСАНДРА АНИСИМОВА Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Электронная библиотека бухгалтерский учёт
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "НА КОРОТКОЙ ВОЛНЕ" раздела "Биография"
скачали у нас уже 132 раз. Приятного чтения.
Чорич Андрей / Сборник анекдотов с тематическим классификатором пару бутылок коньяка, водки, осетр,
жаркое и т.д.....
- Есстно.
- Открывай !
- ..........
И идет процесс абсолютно не способствующий пищеварению.
В пивнушку пришел посетитель и заказал четыре рюмк
Семенов Александр / Детективы ся кантуюсь, а его, мол, все нету и нету. Надо же, говорю,
неделя прошла. Целая аж неделя, ознаменованная многими важными событиями в
политической жизни страны, не имеющими, впрочем, касател
Цукерник Я.И. / Три комиссара детской литературы из-за ребячьей любви к тайне была тайной организация ко-
мАндосов - ой, не только из-за этого! Гай был пережитком социализма в
стране, пережившей "термидор", и знал это. Ведь мог бы он во избежа
Ван Гулик Роберт / [Судья Ди 12.] Призрак храма Багровых туч но он недавно переехал
в соседний уезд Тонкан.
Младший помощник Хун наклонился к судье и сказал:
- В копиях документов, присланных вашим товарищем, судьей Тонкана,
написано, что он осуд
/ Закон РФ о защите прав потребителей (на 02.06.93) нные недостатки в выпол-
ненной работе (оказанной услуге) или иные существенные отступления от
условий договора.
2. Требования, установленные пунктом 1 настоящей статьи, могут быть
предъявлены