В пищевой промышленности его используют при производстве зеленого сыра, которому придают отличительный цвет и запах.
Душица
(origanum vulgare l.)
Синонимы: материнка, ладанка, мацердушка, блошница, душница, зеновка, кара гыных (азербайдж.), звирак (арм.), ташава (груз.). Травянистое многолетнее растение семейства губоцветных.
Родина -Англия. В СССР встречается от Карелии до Закавказья.
Как пряность используют верхнюю часть стебля с листьями и цветами, которые собирают в июле и августе.
Душицу добавляют в различные овощные супы, в соусы, к жареному, тушеному и печеному мясу. В России душица традиционно использовалась в квасы и в дополнение к хмелю - в домашнее пиво, которому она придавала запах и способность долго сохраняться, не закисая.
ДУШИЦА
В Западной Европе душицу используют при приготовлении блюд из шампиньонов (во
Скачать книги журналы
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
К супу подать гренки: хлеб нарезать кубиками, смочить в растопленном масле, подсушить в духовке.
Подать к столу, посыпав свежей зеленью, порошком имбиря.
Суп из свекольной ботвы (к углеводному столу)
Ботва свеклы - 400 г, корень петрушки, морковь - 2-3 корнеплода, луковица, картофель - 3 корнеплода, лавровый лист - 2 шт., вода - 2 л, тмин или укроп - 0,5 ч. ложки, цветочная пыльца - 0,5 ч. ложки, имбирь на кончике ножа, зелень, соль, специи по вкусу, семя льна молотое - 50-70 г, гвоздика - 1-3 г.
Из моркови, картофел
Скачать книгу
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей
Сомнительно, что женщины, которые имеют сексуальные потребности, будут более разборчивыми, чем мужчины.
С ростом свободы для женщин у них возник оправданный протест против несправедливого отношения к ним мужчин, подвергающих остракизму женщин за легкомысленное поведение, терпимое у самих мужчин. Многие женщины спрашивают:
"Почему женщины не должны делать того же, что уже давно делают м
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Легко", Степанов Николай.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2006-08-04. Книга "Легко"
относится к разделу "Фентези".
Кроме жанра "Фентези" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Степанов Николай можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Легко" Степанов Николай Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Скачать книгу
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Легко" раздела "Фентези"
скачали у нас уже 116 раз. Приятного чтения.
блестящие кружочки хозяин пивной.
- Насколько я понимаю - деньги. Неужели этого недостаточно? - Я выгреб
остатки
серебра и положил рядом.
- По-моему, вы издеваетесь. - Два молодых бугая заняли привычную позицию за
моей
спиной, а владелец заведения продолжил: - Эти монеты последний раз имели
хождение лет
десять назад. Мне позвать стражу или у вас есть другие деньги?
Другие деньги у меня действительно имелись. Маловероятно, что они его
устроят, но если
человек просит... Я встал и полез в карман шорт, чтобы достать кошелек. Теперь
все внимание
постояльцев было приковано к неплательщику. Особенно их заинтересовал способ
хранения
ценностей под штанами.
- Вот, пожалуйста. Какие вам больше нравятся? - Денежные знаки Российской
Федерации разных номиналов не спеша извлекались из многочисленных отделений
портмоне.
- Иностранец, что ли? - спросил хозяин.
- Нет, местный. Просто очень давно здесь не появлялся.
- Понятно. Тогда я беру вот это - и мы в расчете. - Мужик схватил
опустевший
кошелек и мгновенно спрятал его.
- Как вам будет угодно. - Я легко расстался с хранилищем собственного
капитала, не
имевшего здесь ни малейшей ценности.
- А старые деньги от греха подальше лучше выбрось, - посоветовал новый
владелец
моего кошелька. Времена нынче совсем другие, чем десять лет назад.
- Спасибо. Я так и сделаю.
Уже на улице меня остановил женский голос: - Молодой человек, погодите.
"Опять женщина?! Значит, жди неприятностей. Что на этот раз?" - И я
повернулся
навстречу новому испытанию. Странно, голос был молодой, а передо мной стояла
совсем
бабушка.
- Слушаю вас.
- Я собираю старые монеты. Можно мне посмотреть? Если они вам не нужны...
- Конечно, забирайте все.
Однако все ей оказались ни к чему. Старушке по сердцу пришлась только одна
- та, где
красовался профиль удивительно похожего на Хрумстыча мужчины.
- Эх, замечательный был человек! - Она так тяжело вздохнула, что я не
выдержал:
Роберт Хайнлайн / Красная планета собираетесь сейчас? Почему бы вам не подождать
в комнате отдыха? Если хотите, можете вздремнуть.
-- Мы думали побродить здесь по окрестностям, -- объяснил Джим.
-- Ладно. Только в город не
ВОЛКОВ АЛЕКСЕЙ / РАСКАЗЫ я еще не наступила, и
голодная злость длительного недоедания, смешанная с элементарным чувством
самосохранения, превратила толпу в ревущее стадо, в котором каждый был за
себя.
Лица продавцо